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吹響“天賦河套”集結號

2019-04-03 09:31|作者:|來源:中國農業新聞網-農民日報

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——內蒙古巴彥淖爾市打造農產品區域公用品牌紀實

  李昊 趙俊杰 本報記者馬曉剛

  在2018年雙十一購物狂歡節期間,內蒙古巴彥淖爾市綠色特色農產品銷售捷報頻傳,尤其是“天賦河套”公用品牌首批授權企業旗下的高端農產品更是線上線下戰績不俗。恒豐河套面粉全網銷售額412.2萬元,較上年同比增加218%;三胖蛋瓜子全網銷量第一,天貓旗艦店銷售額比上年增長48%,京東店比上年增長236%,兩店銷售總額169萬元;河套酒業首批價值30萬元的白酒漂洋過海走出國門,進入美國明尼蘇達州市場……

  近年來,巴彥淖爾市堅持質量興農、綠色興農、品牌強農的理念,全力推進河套全域綠色有機農畜產品生產加工輸出基地建設,整合現有的糧油、炒貨、果蔬、加工型蔬菜、乳、肉、絨、飼草料、中藥材和釀造10大農牧業優勢特色產業,依托綠色有機高端農畜產品,打造全區域、全產業、全品類、全覆蓋的農畜產品區域公用品牌——“天賦河套”,推動河套名優特農畜產品走向全國、走向世界。

  1 高標準建設優勢基地

  剛剛過去的這個冬天,巴彥淖爾市杭錦后旗沙海鎮五一村農戶邸東過了個舒心年。他種植了10畝打籽葫蘆,秋季收獲了1.4噸,每畝純利潤大約在1100元左右,去年光種植打籽葫蘆一項純收入就達1萬多元。

  巴彥淖爾地處北緯40度農作物種植黃金帶,四季分明,光照時間長,晝夜溫差大,黃河過境345公里,有干凈充足的黃河水灌溉,有優質耕地1100多萬畝,天然草場7900多萬畝,素有“天下黃河、唯富一套”的美譽。

  得天獨厚的光熱水土條件造就了優越獨特的農牧業資源稟賦,使巴彥淖爾市成為全國地級市中最大的有機奶、無毛絨、脫水菜、向日葵生產加工基地,全國第二大番茄種植與加工基地,全國地級市中唯一能夠四季均衡出欄的肉羊養殖與加工基地。

  走進巴彥淖爾市三胖蛋食品有限公司瓜子炒制車間,隨處可見炒貨機的身影。據該公司副總經理馮樹珍介紹,他們公司的機器在炒制過程中全程使用電腦控溫,根據瓜子的大小、干溫程度等,自動調節瓜子炒制的時間和溫度,這樣炒出來的瓜子皮薄、仁酥,味道更香,口感更好。

  憑借著自身優勢與當地種植資源,三胖蛋食品有限公司擁有著獨一無二的原料優勢。“我們是炒制食葵‘363’品種的最大推廣商,推廣種植面積達到全國的60%以上,建設了3個種植基地,全部采用標準化種植,由專人負責技術指導,對于何時澆水、何時施肥,都有嚴格的標準,真正做到了從源頭上把好關。”馮樹珍說。

  杭錦后旗頭道橋鎮聯增村控肥增效示范園區的建設與發展是巴彥淖爾市不斷提升耕地質量、建設高標準現代農業科技示范園區的一個生動實踐。該園區在新品種優化、配方肥應用、高效栽培模式、病蟲害綠色防控為一體的高效集成技術的推廣等方面成效顯著:土壤有機質含量提高0.2%~0.3%,實現單位面積減肥高于25%,減藥高于30%,節水高于35%,“兩減一節”技術覆蓋率高于95%,秸稈、糞污、農膜綜合利用率高于70%,畝均增加效益高于350元。

  目前,中央財政1000萬元秸稈綜合利用項目、135萬畝耕地測土配方施肥項目、25萬畝秸稈還田、60萬畝深耕深松和100萬畝培肥地力有機質提升等項目正在有序推進。

  2018年,巴彥淖爾市共制定完善185項農畜產品生產加工標準,建設市級、旗縣區標準化示范園區100個。130家自治區級以上龍頭企業和“三品一標”認證企業納入農畜產品質量安全可追溯管理平臺。杭錦后旗、五原縣創建成為國家級農產品質量安全縣。烏蘭特前旗、五原縣、臨河區列入全國100個地膜回收示范縣,全市推廣國標地膜105萬畝。

  巴彥淖爾市農牧局局長奧林虎表示,到2019年底前,全市規模農畜產品生產企業(合作社)將全部納入追溯信息平臺,實現追溯信息管理全覆蓋。

  2 訂單化生產直通市場

  在內蒙古兆豐河套面業有限公司(簡稱“兆豐”)的生產車間,記者看到,數臺大型石碾制粉機隆隆轉動,這就是兆豐經過上百次實驗自主研發而成的現代石碾冷制粉生產線,其加工的面粉最大程度保留了小麥中的蛋白質、碳水化合物、多種微量元素等營養成分。

  目前,兆豐投入使用兩條現代石碾冷制粉生產線,日處理小麥150噸,產品包括綠色、富硒、有機、深加工紡面4個系列,共20多個品種。

  兆豐總經理李國強向記者介紹,兆豐通過集約化生產對轉變農業發展方式進行了大膽探索,在河套地區,按照兆豐制定的小麥種植管控標準,大面積連片開展綠色富硒訂單小麥的生產,并按照兆豐河套小麥收儲標準優質優價收購;在烏蘭特前旗、烏蘭特中旗建立了6個有機種植基地,通過國外有機認證機構對2萬多畝基地進行了有機認證;通過不施化肥、農藥、增施有機肥等有機管控措施的實施對土壤進行有機化改造;將滴灌節水技術創新應用到小麥種植中,改變了過去大水漫灌的方式;利用先進的植物聲頻控制技術,對有機小麥病蟲害進行物理防控;有計劃地進行有機輪作,并深入研究輪作制度下農業產出效益,摸索一條提質增效的綠色有機農業發展新路子。

  按照發展規劃,到2025年,實現訂單種植面積100萬畝、日處理小麥1300噸石碾面粉加工能力的目標,在此基礎上,通過示范、推廣、帶動,實現恢復巴彥淖爾市小麥種植面積300萬畝的目標。這一目標的實現將促進巴彥淖爾農產品結構調整和土地合理利用,輻射和帶動巴彥淖爾市絕大多數農民致富。

  目前,“天賦河套”品牌已選定面粉、牛羊肉、乳業、釀造、炒貨等5大優勢特色產業的6家企業的10款產品,今后將陸續授權具有巴彥淖爾特色,符合標準的產品使用“天賦河套”農產品區域公用品牌。

  內蒙古旭一牧業有限責任公司生產的健坤有機牛肉是首批入選“天賦河套”農產品區域公用品牌的產品。自品牌授權以來,其生產的有機牛肉名氣大增,全國各地的訂單紛至沓來,銷售版圖不斷擴大,在不到半個月的時間就接到了1000多噸有機牛肉加工訂單。值得一提的是,旭一牛肉以“天賦河套”品牌成功銷往北海艦隊,目前首批4個品類價值6萬多元的牛肉產品已供應到位,艦隊官兵品嘗到了來自巴彥淖爾的“天賦河套”牌旭一牛肉。

  3 組團式發展“自帶流量”

  2018年9月7日,北京全國農業展覽館,“天賦河套”巴彥淖爾農產品區域公用品牌發布會如期舉行,來自巴彥淖爾的“天賦河套”農產品區域公用品牌形象嶄新揭幕,首批獲得品牌授權的巴彥淖爾企業和產品榮譽亮相。從此,巴彥淖爾優質綠色農畜產品有了一個響亮的名字:“天賦河套”。

  巴彥淖爾市委書記常志剛表示,“天賦河套”區域公用品牌是搭載巴彥淖爾優質農畜產品走向全國、走向世界、走進高端市場的航空母艦,是推動農業供給側結構性改革、引領綠色轉型、實現農牧業產業發展、企業增效、農牧民增收的重要引擎,是有效吸引投資、帶動一二三產業融合發展、促進鄉村振興、提升巴彥淖爾形象的重要抓手。

  在品牌塑造過程中,該市緊緊圍繞優勢特色產品,構建以國家標準、行業標準為基礎,地方標準、企業標準為補充的巴彥淖爾優質農畜產品標準體系,涵蓋產前、產中、產后各個環節。截至目前,全市已在重新修訂原有的55項農畜產品生產加工標準的基礎上,新制定了130項農畜產品生產加工標準,屆時所有授權使用“天賦河套”農產品區域公用品牌的主體將按照新的生產加工標準從事生產活動,用標準規范農牧業生產過程,確保生產出安全優質的巴彥淖爾農畜產品。

  在天津國際肉類與食品進出口博覽會、中國國際農產品交易會、首屆“內蒙古味道——內蒙古綠色農畜產品廣州展覽交易會”等展會上,巴彥淖爾市優質特色農畜產品組團亮相,“天賦河套”品牌聲名遠揚,農畜產品加工龍頭企業搭上品牌“快車”,不斷走出去開疆拓土。

  “大自然賜予的優越自然條件,讓‘天賦河套’名副其實。我們一定要把河套這塊金字招牌打造得更加響亮,一定要讓河套這個無形資產保值增值,創造更大的價值。”常志剛說。

責任編輯:王偉
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